Τίτλοι κωδικού
Κατάταξη ομάδας
Περιεχόμενα ομάδας
Δραστικές ουσίες ομάδας
Η βηταΐνη (betaine) είναι ένα παράγωγο μεθυλίου της γλυκίνης που απομονώθηκε πρώτα από τον χυμό των ζαχαρότευτλων. Η βεταΐνη συμμετέχει στον κύκλο της μεθειονίνης, η οποία παράγει ζωτικά βιομόρια συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, ορμονών, φωσφολιπιδίων, πολυαμινών και θρεπτικών ουσιών. Η βηταΐνη δρα ως δότης μεθυλομάδας στην επαναμεθυλίωση της ομοκυστεΐνης σε μεθειονίνη.
Το κιτρικό οξύ (citric acid) με την μορφή άλατος (κιτρικό κάλιο) ενδείκνυται για την αντιμετώπιση της νεφρικής σωληναριακής οξέωσης από λίθους ασβεστίου, της νεφρολιθίασης από υποκιτρικούς λίοθους οξαλικού ασβεστίου και της λιθίασης από λίθους ουρικού οξέος με ή χωρίς λίθους ασβεστίου. Όταν το κιτρικό κάλιο χορηγείται από το στόμα, ο μεταβολισμός του απορροφούμενου κιτρικού παράγει ένα αλκαλικό φορτίο. Το επαγόμενο αλκαλικό φορτίο με τη σειρά του αυξάνει το pH των ούρων.
Το γλουταμικό οξύ (glutamic acid) είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που χρησιμοποιείται στη βιοσύνθεση των πρωτεϊνών. Εκτός από το ότι αποτελεί δομικό στοιχείο πρωτεϊνών, το γλουταμικό οξύ παίζει πρωταρχικό ρόλο στη νευρική ενεργοποίηση.