VITALIPID

Η βιταμίνη Α είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη. Κύρια πηγή βιταμίνης Α αποτελούν οι ζωικές τροφές. Απαντάται ως προβιταμίνη Α (β-καροτένιο), ρετινόλη, ρετινάλη και ρετινοϊκό οξύ. Τα δύο τελευταία αντιπροσωπεύουν οξειδωμένα παράγωγα της ρετινόλης. Η βιολογική σημασία της βιταμίνης Α προσδιορίζεται και από τις τρείς αυτές μορφές.

Η βιταμίνη D₂ (vitamin D₂) είναι σημαντική για την απορρόφηση και χρήση του ασβεστίου και του φωσφόρου και για την κανονική ασβεστοποίηση των οστών. Εκ παραλλήλου με την παραθυρεοειδή ορμόνη και την καλσιτονίνη ρυθμίζει την συγκέντρωση ασβεστίου του οπού. Η βιταμίνη D₂ διεγείρει την απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου από το λεπτό έντερο.

H βιταμίνη E (vitamin E) δρα ως βιολογικό αντιοξειδωτικό προλαμβάνοντας την αυτόματη οξείδωση πολυακόρεστων ενώσεων προς επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες καθώς και στη δημιουργία καρκινογόνων νιτροζαμινών. Η βιταμίνη Ε διατηρεί τη σταθερότητα των βιολογικών μεμβρανών προφυλάσσοντας τες από την υπεροξείδωση, συντηρεί την ακεραιότητα των τοιχωμάτων των ερυθρών αιμοσφαιρίων και τα προστατεύει από αιμόλυση.

H βιταμίνη K (vitamin K) είναι απαραίτητη για τη σύνθεση πολλών παραγόντων της πήξης του αίματος και πρωτεϊνών που σχετίζονται με τη σύνθεση των οστών. Η βιταμίνη Κ₁ είναι ανταγωνιστικό των αντιπηκτικών του τύπου της δικουμαρόλης, π.χ. φαινπροκουμόνη. Όμως δεν εξουδετερώνει τη δράση των ηπαρινών. Η βιταμίνη K₁ δεν είναι αποτελεσματική στην κληρονομική υποπροθρομβιναιμία ή στην υποπροθρομβιναιμία που προκαλείται από βαριά ηπατική ανεπάρκεια. Στο διάλυμα μικτών μικκυλίων η βιταμίνη Κ₁ διαλυτοποιείται με τη βοήθεια ενός φυσιολογικού κολλοειδούς συστήματος μικκυλίων που ευρίσκεται στο ανθρώπινο σώμα και αποτελείται από λεκιθίνη και χολικό οξύ. Αυτό το σύστημα μικτών μικκυλίων χαρακτηρίζεται από καλύτερη τοπική και συστηματική ανοχή συγκριτικά με παλαιότερα, συμβατικά ενέσιμα διαλύματα.